今日はクリスマス

じゃ~無かった!日付では昨日になりますね

 

昨日は近くのスーパーに行って野菜類だけ買いました

 

ケーキはシャトレーゼに予約して有ったので、下の娘に取りに行ってもらいました

 

長女は今回は来ないので作る料理は最小に・・

 

作ったのは:

フライドチキン:ケンタッキーと同じように圧力釜に入れて全てのスパイスと

出汁を入れ、何時か紹介しましたトレハロースを入れました

こうするとふっくらと仕上がりますし、冷めても固くなりません

スパ:ナポリタン:具材はベーコン、ハム、たまねぎ、ピーマン、ニンジン、パプリカ

チキンスープを入れて仕上げ

ポークウインナー

 

かにカマとレタスのサラダ:マヨネーズソース

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